2023-02-03 13:34:00
植物療法士 土屋敬子さんの講座受講しました。
初めての味噌づくり。
発酵=人間に有用な微生物が働く
味噌の栄養価を改めて認識したのでした。
熟成半年後、楽しみ！！
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