岐阜県揖斐郡揖斐川町春日

お茶栽培もさかんで「天空の茶畑」として景色も楽しませてくれるところです。

ヨモギ、クロモジ、イブキジャコウソウ、カキドオシなど薬草を使った料理、草木染め、お風呂など昔から根付く薬草文化が味わえます。

『薬草カフェまるかる』さんで薬草を使ったランチ、この時期の「あゆ」も頂いてきました。ハーブティーは、お教室にて味わって頂こうと思います。