真夏の青空の下、元気に咲いてました🌻

岐阜県関ヶ原にある『胡麻の郷』へ立ち寄りました。

ごまの粒に、わずか1%しか存在しない、ごま特有の微量成分『ゴマリグナン』。ごまにしかない成分で、抗酸化物質として注目されています。セサミンは、このゴマリグナンの一種です。

ゴマリグナンは…

「脂質の酸化を抑える」「脂肪酸の代謝を高める」「肝臓機能を向上させる」などが期待できるそうです。

味ごまは、お弁当にもいいですよ♡