コリアンダーは、東南アジア料理にはかかせないハーブ🌿タイ語で「パクチー」と呼ばれます

消化器系に働きかけるハーブ🌿食欲不振、胃もたれ、便秘に効果が期待でき、ビタミン、ミネラルも豊富♡

独特の香りですが今の時期、取り入れてみるのもいいかもしれません🥰

日本メディカルハーブ協会の季刊誌

2026年、夏号

〜東南アジアの台所ハーブ〜

パクチーはもちろんのこと、ハーブを使った東南アジア料理、夏を乗り切るハーブティー🫖など、掲載されていました♡

名古屋駅近くにある

タイ料理屋さん「スコンター」

タイ料理が食べたくなったときに訪れるお気に入りのお店🥰

パクチーが気になっていたので、追加で注文したら！山盛りでした😄