2月に仕込んだ手作り味噌

いい色に仕上がりました💕　

大豆に米麹を加えた米味噌。

味噌には…

植物性たんぱく質、各種ビタミン、アミノ酸など豊富な栄養素が含まれているのはもちろんのこと

主原料の大豆の健康成分、イソフラボンが女性ホルモンに作用

脂肪酸の一種、リノレン酸エチルエステルには胃がんリスクを低下させる働き

また、血圧上昇の原因となる酵素を抑制する物質も含まれているそう。

いいこといっぱいですね！！

まずは1人でお試しします♡

岐阜市にある「生ハーブティーtoiro tea STAND.十人十色」さんへ

ローズヒップティーとゆずティー

どんなところかな…🤔期待感いっぱいで訪問。カラダにいいことたくさん感じられるshopでした♡

おしゃれな工務店さんの中にあり、ハーブティーだけでなく、麹やスイーツ、雑貨も販売しています。オーガニック有機野菜に目が留まり、カゴに入ってたフルーツゴーヤを思わず購入。ハーブ塩麹と漬け込んで生でサラダに入れて頂きました！苦味が少なく不思議な感覚🥰

滋賀県と岐阜県にまたがる日本百名山『伊吹山』

450年くらい前に織田信長が薬草園を作らせたといわれ、ハーブ好きな私にとっては、とても興味深く昨年、7月に訪れたところです。伊吹山ドライブウェイは、冬季は、雪で通行できなくなるので、暑いこの時季は、避暑地になってとても気持ちがいいです。頂上は、景色も素晴らしく涼しいんです♡

そのお話を受講生にもお話をしてみたら…

お二方、それぞれつい最近、「伊吹山に行ってきました！」と。「ただお花があまり咲いてなかったんです…」とこれまた同じことをおっしゃっておられました…

私が訪れた7月は、見事に咲き乱れていたのですが…8月後半になるからなのか…聞くところによると、野生の鹿🦌が花を食べてしまうことも考えられるそう。

明日から9月に入りますが、市街地は、まだまだ残暑厳しく

自然をとことん感じられる伊吹山が、いつまでもそのままで残ってほしいと思うのでした。（伊吹山の写真は、2022年7月撮影）

今日の講習は、神経系のお話、香りの伝達経路について。リラックストリートメントクリームも作成。鎮静作用、誘眠作用、抗鬱といった気持ちを落ち着かせる芳香成分は、数多くの精油が持ち合わせているので、リラックスといえばアロマテラピー。アプローチは得意な部分ですね♡

 強烈な陽射しにも負けないサルスベリ

夏から秋まで、開花期が長期間のことから別名「百日紅」

幹がツルツルしていて、猿🐒も滑るというのが名前の由来だそう。

青い空にピンクが映えていたので、思わず撮影🤳

アロマテラピー入門講座受講頂きました。

🌿ラベンダー🌿

三重県にあるメナード青山リゾートにて自身で撮影した写真です。訪れた時のラベンダーの景色、香り、風はずっと記憶に残っています♡

毎回、アロマ初めてレッスンの方にはご覧頂いています。

ラベンダーアングスティフォリア

ラベンダースピカ

ラベンダースーパー

3種の香りも嗅ぎ比べして頂きました。「芳香剤の香りと違う‼︎」第一声でした♡

午前中の数時間でも、いつもと違う時間を、緩める時間を体感していていただけたらと…香りを絶やさずお迎えしたいと思っています♡